De eerste Sidi fietsschoenen worden ontworpen en ontwikkeld in 1973 door Dino Signori. Met zijn Titanium model ontketent hij een revolutie op het gebied van fietsschoenen. Voor het eerst is de schoenplaat aan de schoen bevestigd met schroeven in plaats van nagels.
Technologie, comfort en een modern superieur design zijn vanaf het begin de speerpunten van de Sidi collectie. Met de hulp van vele kampioenen brengt Sidi technologische innovaties die de sport voorgoed hebben veranderd.
De volgende systemen dragen daartoe bij: